Analisis sensori untuk industri pangan dan agro Dwi Setyaningsih text Bogor IPB Press 2010 Cet. 1 ind
text
regular print
xiv,180 hlm. : Ilus ; 15 x 22,9 cm. Dwi Setyaningsih Kimia dan Ilmu yang Berhubungan 540 540 DWI a 978-979-493-216-2 230306 20230306110836 INLIS000000000008529 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)