| Judul | Teknologi pengolahan pangan / Dr. Teti Estiasih. S. TP., M.P. |
| Pengarang | Teti Estiasih. S. TP., M.P. Ir. Kgs Ahmadi. M.P. |
| EDISI | Cet. 3 |
| Penerbitan | Jakarta : Bumi aksara, 2014 |
| Deskripsi Fisik | xvii, 274 hlm. :Ilus ;15,4 x 22,8 cm. |
| ISBN | 978-979-010-567-6 |
| Subjek | Tanaman untuk Keperluan Industri, Tumbuhan untuk Keperluan Industri |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Dewasa |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 52.972/Pb-17 | 633.8 TET t | Dapat dipinjam | Perpustakaan Kota Mataram - Ruang layanan bawah | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000010155 | ||
| 005 | 20230615101448 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230615################e##########0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 978-979-010-567-6 |
| 035 | # | # | $a 0010-0623000116 |
| 082 | # | # | $a 633.8 |
| 084 | # | # | $a 633.8 TET t |
| 100 | 0 | # | $a Teti Estiasih. S. TP., M.P. |
| 245 | 1 | # | $a Teknologi pengolahan pangan /$c Dr. Teti Estiasih. S. TP., M.P. |
| 250 | # | # | $a Cet. 3 |
| 260 | # | # | $a Jakarta :$b Bumi aksara,$c 2014 |
| 300 | # | # | $a xvii, 274 hlm. : $b Ilus ; $c 15,4 x 22,8 cm. |
| 650 | # | 4 | $a Tanaman untuk Keperluan Industri, Tumbuhan untuk Keperluan Industri |
| 700 | 0 | # | $a Ir. Kgs Ahmadi. M.P. |
| 990 | # | # | $a 52.972/Pb-17 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :